O Laboratório de Avaliação Nutricional (LANUT) se constitui como espaço de treinamento, capacitação e troca de experiências em avaliação do estado nutricional de grupos populacionais para o desenvolvimento de atividades de ensino, de pesquisa e de extensão. A partir da aferição de medidas corporais (antropometria) e estimativa de composição corporal, o conhecimento sobre o estado nutricional é utilizado de forma contextualizada, com vistas a compor o quadro de determinantes do estado de saúde e segurança alimentar em estudos epidemiológicos, bem como embasar atividades de promoção de saúde e de educação alimentar e nutricional. 

Docentes:

Profa. Dra. Ana Carolina Junqueira Vasques (Responsável) 
Prof. Dr. Dennys Esper Cintra 
Profa. Dra. Ligiana Pires Corona 
Profa. Dra. Marciane Milanski Ferrira 
Profa. Dra. Rosângela Maria Neves Bezerra         

Contato dos docentes disponível neste link: Corpo Docente



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FACULDADE DE CIÊNCIAS APLICADAS
UNICAMP • Campus 2

R. Pedro Zaccaria, 1300
Limeira-SP  •  CEP 13484-350

 

DIRETORIA DE PESQUISA E EXTENSÃO
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